Kochkunst & Durstlöscher

Wir kochen frisch mit regionalen Produkten!

 

Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir von der Metzgerei Hochwald in Knittlingen, unser Holzofenbrot vom Blanc Hof in Kleinvillar und das Gemüse und Eier von regionalen Bauern.

 

Zudem verzichten wir auf Fertigprodukte und Zusatzstoffe!

 

Unsere Kuchen und Torten werden Sonntags frisch gebacken.

 

Regelmäßig machen wir für Sie Pulled Pork in unserem Smoker mit hausgemachtem Coleslaw - ein Genuß für die Sinne!


Brauerei

Wir bieten Biere der Brauerei Hatz-Moninger aus Karlsruhe.

Mit besten Rohstoffen aus der Region und reinstem Brauwasser aus eigenen Tiefbrunnen werden hier Bierspezialitäten nach bester badischer Braukunst gebraut. Wie seit Generationen gilt auch in Zukunft, Biere mit typisch regionalem Geschmacksempfinden zu bewahren und zu pflegen.

Probieren Sie unser Naturtrübes Landbier vom Fass!

Getränke

Bei uns finden Sie diverse alkoholfreie Getränke - beliebt ist unsere Rhababersaftschorle - diverse Mixgetränke und erlesenen Wein vom Weingut Jaggy in Ötiheim.

 

Essen bringt Menschen zusammen!

Speisekarte